En este mes de septiembre se ha inaugurado la temporada de moras.
La época de recolección abarca desde finales del mes de agosto hasta principios de octubre.
Las moras silvestres se encuentran en bosques de muchas regiones, en las zarzas situadas a lo largo de caminos y senderos. Estos últimos paseos que hemos realizado por las inmediaciones de Yésero, hemos visto infinidad de moras.
Recoger moras es un plan muy divertido para hacer con niños. Para ellos es una estupenda actividad poder coger el fruto directamente de la mata y comerlo. También se pueden recolectar para hacer con ellas una sencilla receta.
Se recomienda escoger aquellas moras que tengan un color negro brillante, que es la característica de que esta fruta está bien madura y lista para ser consumida.
Estos frutos se pueden tomar solos, con otros ingredientes como yogures, leche, cereales… o bien elaborar recetas sencillas con ellas como principal ingrediente. También se puede hacer mermelada o batido.
Además, poseen un montón de propiedades: son bajas en calorías, tienen alto nivel en vitamina C, B6 y E, entre otras muchas.
¡Si no te pinchas, no comerás moras!
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